草菇烧丝瓜青

mmm999 · 发表于 2016-6-26 16:13

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工艺：烧

口味：清香味

菜系：湖南菜

功效：清热解毒调理防癌抗癌调理通乳调理月经不调调理

主料：丝瓜草菇

辅料：

调料：

猪油料酒盐味精胡椒粉淀粉鸡油大葱

制作方法

除掉草菇根部的泥沙，用清水洗净，下入开水锅内氽过后，用开水泡上。
嫩丝瓜刮去粗皮（注意不要把嫩青皮刮去），切开成四条，剔去一点瓤，切成4厘米长、3厘米宽的斜方块。葱切段。
将猪油放入锅内烧到六成热，下入丝瓜青烧一下使倒入漏勺内沥油；锅内留油50克，下入草菇、丝瓜青、味精、盐、胡椒粉烧入味，放葱段，用湿淀粉调稀勾芡，装入盘内，淋鸡油即可。

制作提示

若没有新鲜草菇可用罐头草菇代替。

696y · 发表于 2016-6-26 16:41

谢谢分享谢谢分享

西南的狼 · 发表于 2016-6-26 16:41

谢谢分享辛苦啦

沙里淘金1 · 发表于 2016-6-26 16:42

辛苦了辛苦了辛苦了辛苦啦

159357q · 发表于 2016-6-26 16:50

谢谢楼主分享

159357159357 · 发表于 2016-6-26 16:55

谢谢楼主分享

王麒麟 · 发表于 2016-6-26 16:58

谢谢楼主分享！

1608910781 · 发表于 2016-6-26 16:59

谢谢楼主分享

逸鑫 · 发表于 2016-6-26 17:06

天井小镇 · 发表于 2016-6-26 17:19

谢谢分享。

abc123abc · 发表于 2016-6-26 17:22

感谢楼主的分享！学习了！

hyz1129 · 发表于 2016-6-26 17:27

谢谢分享，谢谢分享。

dongjingyouzhi · 发表于 2016-6-26 17:30

谢谢楼主分享！

弥陀佛 · 发表于 2016-6-26 20:13

谢谢楼主分享！

datashzq · 发表于 2016-6-27 07:18

谢谢分享，学习中

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