mmm999 发表于 2016-6-5 08:05

焖茄豆

工艺：焖口味：咸鲜味菜系：家常菜功效：主料：大豆 茄子 辅料：调料：香菜 大葱 香油 花椒 酱油 盐 味精 制作方法将茄子连皮切成大方块；
香菜切碎；
葱切丝；
将黄豆、花椒放入沙锅，加水(没过黄豆)烧至八成熟；
将花椒拣出，放入茄子，加水1碗，烧开后改微火；
茄子变软后放酱油、精盐，再烧至软透；
离火后放香菜、葱丝、味精，淋上香油即可。


rhj6836 发表于 2016-6-5 08:05

#在这里快速回复#味精，淋上香油即可

rhj6836 发表于 2016-6-5 08:12

茄子变软后放酱油、精盐，再烧至软透；

果果豆豆菜 发表于 2016-6-5 08:32

谢谢分享。

山涧溪流 发表于 2016-6-5 09:27

谢谢楼主分享！

飘雪215 发表于 2016-6-5 10:51

谢谢楼主分享

王者之道 发表于 2019-2-8 13:33

感谢分享！
页: [1]
查看完整版本: 焖茄豆