mmm999 发表于 2016-6-5 16:59

雪衣豆沙

工艺：软炸口味：甜味菜系：山东菜功效：便秘调理 利尿调理 甜品/点心 主料：红豆沙 辅料：调料：鸡蛋清 淀粉 小麦面粉 猪油 白砂糖 制作方法将豆沙泥做成手指粗、3厘米长的段（或做成圆球形），略粘一层面粉。鸡蛋清放在汤盘内，用筷子抽成蛋泡糊，加干淀粉搅匀。
勺内放猪油，烧至两三成热，用长把匙子把豆沙馅粘满蛋泡糊（或用筷子夹豆沙馅粘蛋泡糊），放入油内炸至呈浅黄色，捞出放入盘内，撒上白糖即成。

制作提示因有过油炸制过程，需准备猪油约1500克。



随缘就是 发表于 2016-6-5 17:22

本主题由 天然码 于 2016-1-11 14:23 删除回复

西南的狼 发表于 2016-6-5 17:04

因有过油炸制过程，需准备猪油约1500克。

datashzq 发表于 2016-6-5 20:15

谢谢分享，学习中

里里外外280188 发表于 2016-6-5 17:02

谢谢楼主分享:lol

tinyu 发表于 2016-6-5 17:10

谢谢楼主分享

lian168 发表于 2016-6-5 17:16

leehaai 发表于 2016-6-5 17:18

谢谢楼主分享

根子 发表于 2016-6-5 17:46

谢谢楼主分享

2003201017 发表于 2016-6-5 20:36

谢谢楼主分享

山涧溪流 发表于 2016-6-5 20:55

谢谢楼主分享！

果果豆豆菜 发表于 2016-6-5 21:03

谢谢分享。

山涧溪流 发表于 2016-6-5 21:56

谢谢楼主分享！

zhangcaiyun 发表于 2016-6-6 07:05

谢谢分享！

muge 发表于 2016-6-6 08:16

谢谢楼主分享
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