七里屿 发表于 2016-7-17 21:30

不吃主食就会减肥吗?

有些人减肥时不吃主食,因为认为吃主食会让人变胖,不吃主食就可以减肥。其实,这是不正确的认识和做法。  http://img.mp.itc.cn/upload/20160715/807a47c0d7c54c8b9676802a0a4b7b4c_th.jpg  吃主食会让人变胖吗?  其实,导致肥胖的真正原因是能量过剩,即能量摄入大于能量消耗。  而且,富含脂肪的食物,比富含碳水化合物的主食更容易让人发胖,因为同等重量的脂肪提供的能量(9千卡/克)是碳水化合物(4千卡/克)的2.3倍左右,另外富含脂肪的食物往往口感更好更容易让人吃多。  不吃主食就可以减肥吗?  不吃主食短期内可能会让人瘦下来,但不吃主食,也意味着减少了主食中维生素、矿物质等营养素的来源,营养素摄入不均衡对健康不利。  而且,靠不吃主食来减肥,一旦恢复正常饮食,体重非常容易反弹,对长期的体重控制不利。  长期不吃主食会怎样?  http://img.mp.itc.cn/upload/20160715/cdd820c6fb184d7689b17220cd22c746_th.jpg  减肥时不吃主食,有些人可能会选择更多的高蛋白质高脂肪的食物来代替主食,长期这样的饮食可能引发酮症、高尿酸血症、肾功能紊乱等问题,过低的碳水化合物还会抑制胰岛素的分泌,降低胰岛素的敏感性。  也有一些人不吃主食,但也不增加鱼禽蛋奶豆类等富含蛋白质的食物的摄入量,因为蛋白质、一些微量元素等的摄入不够,却引发脱发、贫血、记忆力下降等不良后果。  所以,减肥时仍应吃主食,而且要保持均衡的膳食。  减肥时主食该怎么吃?http://img.mp.itc.cn/upload/20160715/49e0ce98de1e4929afb1588ba9f7038a_th.jpg  1.减肥时可以适当减少主食的量,例如正常女性每天需要吃5两主食,减肥时可以减到3两(相当于两碗米饭);  2.在控制主食总量不变的前提下,把部分精白米面换成全谷物、杂豆和薯类。例如早餐吃燕麦粥/小米面条/豆沙包,午餐或晚餐吃糙米饭/马铃薯馒头/八宝粥等。  3.尽量避免加了不少油、盐、糖的主食,如油条、油饼、炸糕、炸土豆条、炸红薯片等。

xiarifengxiari 发表于 2016-7-18 01:16

感谢楼主的无私奉献

青山绿水06 发表于 2016-7-18 07:54

谢谢楼主分享

mmm999 发表于 2016-7-18 09:23

就会减肥吗?

股道财经 发表于 2016-7-18 10:27

谢谢楼主分享

飞黄腾达 发表于 2016-7-18 14:20


谢谢楼主分享

王者之道 发表于 2019-2-4 22:38

感谢分享!
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