超强 发表于 2013-9-23 14:59

正宗回锅肉制作方法

file:///c:/users/ADMINI~1/appdata/roaming/360se6/USERDA~1/Temp/121755~1.JPGfile:///c:/users/ADMINI~1/appdata/roaming/360se6/USERDA~1/Temp/121755~1.JPG　【主材】猪二刀肉 蒜苗　　【配料】豆瓣 豆豉 甜面酱 姜 花椒
　　【调料】盐





　　【做法】
　　1.把肉洗净放入开水锅里，放姜，花椒适量，煮20分钟左右，捞出凉干水汽切片。





　　2.锅里放少许油，放入肉片，加微量的盐，小火炒至肉微卷。





　　3.把肉用锅铲刨到一边，利用锅里剩余的油把炒甜面酱和豆瓣豆豉炒香





　　4.再把肉翻过来一起炒





　　5.加入蒜苗翻炒几下就可以起锅了





　　开饭咯




宝贝蓥蓥 发表于 2013-9-23 15:09

谢谢分享了

羌江月 发表于 2013-9-23 15:23

学习学习，谢谢！

三顾茅庐 发表于 2013-9-23 15:43

学习学习，谢谢！

高涨 发表于 2013-9-23 15:47

谢谢分享！:)吃起来应很香吧！！！

自在沃龙 发表于 2013-9-23 15:59

谢谢分享

勇儿马甲 发表于 2013-9-23 17:27

谢谢分享！

李阳洋 发表于 2013-9-27 21:34

学习学习学习学习学习学习学习

大山子 发表于 2014-10-21 18:05

好是好贴的好。。贴是好贴的帖。。。发帖辛苦了。。

大山子 发表于 2014-10-27 18:41

我也不知道哦。

景木易 发表于 2014-12-12 15:20

感谢楼主分享

lekaixin 发表于 2014-12-13 17:24

谢谢分享。

fw8848 发表于 2018-11-8 09:01


谢谢楼主的分享

王者之道 发表于 2019-1-22 13:55

谢谢楼主分享！

王者之道 发表于 2019-1-22 14:49

谢谢楼主分享！
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