超强 发表于 2013-10-12 16:49

蛋饺

食材
[*]主料
[*]辅料
[*]油适量
[*]水淀粉适量

1.把鸡蛋打散,淀粉加水调成水淀粉
2.自己剁的肉馅用盐 生抽 胡椒 淀粉 姜末搅上劲
3.肉馅加葱花轻轻拌匀
4.用刷子蘸少许油刷在汤勺上 烧热
5.倒入蛋液 转动勺子均匀受热
6.给适量的肉馅(多了包不了)
7.用茶匙挑起蛋皮边缘翘起的地方 翻过来合拢(舀一点蛋液一下就粘住合拢了)
8.做好的蛋饺蒸着吃 煮着吃 下火锅都好




xf873 发表于 2014-12-31 09:26

wfczstock 发表于 2018-10-30 14:05


学习了!多谢分享!

鹰翱翔 发表于 2014-2-28 11:36

你好:谢谢分享。

大大陆大 发表于 2013-10-12 17:09

:):):):):):)!!!!

谌建开 发表于 2013-10-12 17:23

谢谢分享

访曼 发表于 2013-10-12 17:45

多谢分享!

李狐 发表于 2013-10-12 21:41

:lol

李狐 发表于 2013-10-12 21:41

:lol

三顾茅庐 发表于 2013-10-12 22:46

感谢提供分享。

okmwsx 发表于 2013-10-12 23:05

谢谢分享!!!


okmwsx 发表于 2013-10-12 23:05

谢谢分享!!!


okmwsx 发表于 2013-10-12 23:06

谢谢分享!!!


海岛建设 发表于 2013-10-12 23:14

谢谢分享。

勇儿马甲 发表于 2013-10-13 00:33

谢谢分享,图片???

太平军 发表于 2013-10-13 17:07

谢谢分享!楼主辛苦了。

咫尺股海 发表于 2013-11-16 21:03

{:soso_e163:}

吕荣森 发表于 2013-11-16 22:16

:handshake
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