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蛋饺

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发表于 2013-10-12 16:49 | 显示全部楼层 |阅读模式

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食材
  • 主料
  • 辅料
  • 适量
  • 水淀粉

    适量

1.把鸡蛋打散,淀粉加水调成水淀粉

2.自己剁的肉馅用盐 生抽 胡椒 淀粉 姜末搅上劲

3.肉馅加葱花轻轻拌匀

4.用刷子蘸少许油刷在汤勺上 烧热

5.倒入蛋液 转动勺子均匀受热

6.给适量的肉馅(多了包不了)

7.用茶匙挑起蛋皮边缘翘起的地方 翻过来合拢(舀一点蛋液一下就粘住合拢了)

8.做好的蛋饺蒸着吃 煮着吃 下火锅都好






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发表于 2014-12-31 09:26 | 显示全部楼层
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发表于 2018-10-30 14:05 | 显示全部楼层

学习了!多谢分享!
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发表于 2014-2-28 11:36 | 显示全部楼层
你好:谢谢分享。
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发表于 2013-10-12 17:09 | 显示全部楼层
!!!!
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发表于 2013-10-12 17:23 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2013-10-12 17:45 | 显示全部楼层
多谢分享!
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发表于 2013-10-12 21:41 | 显示全部楼层
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发表于 2013-10-12 21:41 | 显示全部楼层
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发表于 2013-10-12 22:46 | 显示全部楼层
感谢提供分享。
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发表于 2013-10-12 23:05 | 显示全部楼层
谢谢分享!!!


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发表于 2013-10-12 23:05 | 显示全部楼层
谢谢分享!!!


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发表于 2013-10-12 23:06 | 显示全部楼层
谢谢分享!!!


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发表于 2013-10-12 23:14 | 显示全部楼层
谢谢分享。
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发表于 2013-10-13 00:33 | 显示全部楼层
谢谢分享,图片???
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发表于 2013-10-13 17:07 | 显示全部楼层
谢谢分享!楼主辛苦了。
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发表于 2013-11-16 21:03 | 显示全部楼层
{:soso_e163:}
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发表于 2013-11-16 22:16 | 显示全部楼层
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