z88m11f1 发表于 2015-4-2 17:17

如何辨别真假黑芝麻

如何辨别真假黑芝麻2015-01-17 17:12   作者：zmf   出处：健康饮食网   
　　导读： 教你如何通过看色泽、闻气味、用手搓等五种方法，来快速识别染色黑芝麻。 1、用手搓辨别真假黑芝麻；2、用水泡辨别真假黑芝麻；3、剥皮辨别真假黑芝麻；4、闻气味辨别真假黑芝麻；5、用手用力捏辨别真假黑芝麻。

http://www.chichujk.com/uploads/allimg/140713/1-140G3211QXb.jpg    下面教你如何通过看色泽、闻气味、用手搓等五种方法，来快速辨别染色黑芝麻：    1、用手搓辨别真假黑芝麻：    天然黑芝麻用手搓不掉色，水洗时才掉色；而染色黑芝麻一般手搓就会掉色。    2、用水泡辨别真假黑芝麻：    将黑芝麻放入凉水中泡约10分钟，若水的颜色变黑、混浊、有杂质则为染色黑芝麻；若水的颜色浅、透亮、没有杂质则说明黑芝麻是天然的。    3、剥皮辨别真假黑芝麻：    天然黑芝麻只是表皮为黑色，剥去皮里面应该是白色的；而染色黑芝麻，剥去皮后由于染色剂的原因，里面也是黑色的。    4、闻气味辨别真假黑芝麻：    天然黑芝麻用温水浸泡后有天然芝麻香；而染色黑芝麻没有香味、有异味。    5、用手用力捏辨别真假黑芝麻：    天然黑芝麻饱满，而染色黑芝麻经染色后很容易碾碎。    源自：吃出健康网http://www.chichujk.com/

by_sds 发表于 2015-4-2 17:36

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尹佐珞 发表于 2015-4-2 17:41

谢谢分享 以后就知道怎么买啦

兔八哥 发表于 2015-4-4 16:35

黑芝麻还有真假？

兔八哥 发表于 2015-4-4 16:35

谢谢分享

兔八哥 发表于 2015-4-4 16:35

学习了

冬东兆 发表于 2015-5-3 15:30

谢谢分享了

王者之道 发表于 2019-3-2 07:52

感谢分享！
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