国人抢购德国奶粉，驻德大使很伤心？

天悦小散

日前，驻德大使史明德在接受中国之声专访时说，一些在德留学生不好好学习，天天买奶粉做代购，被邻居举报，警察去一看，家里满地纸箱子全装的是奶粉。谈到国人抢购德国奶粉时，史明德坦言很伤心，“偌大一个中国，如果婴儿都要靠外国奶粉来供养，全世界也养不起，但这个问题根源也很清楚，就是食品安全问题，更是诚信问题，我们的企业要取信于民，要有最起码道德底线。”

代购、抢购德国奶粉，相似一幕曾发生在荷兰等乳业大国。比如，两年多前媒体报道，在荷兰的一些中国移民和留学生，嗅觉灵敏，做起奶粉代购生意，不少超市的奶粉一上架便被搬空。如此大规模“扫荡”奶粉，一度导致当地婴儿出现“断粮”，不少超市不得不推出限购政策。当地有媒体评论称：“（中国人代购）把我们饿回到石器时代……”所谓的“饿回到石器时代”，实属夸张之辞，但从侧面印证了奶粉代购业风生水起，已给当地居民造成不良观感。

负笈海外，本为求学，如果以谋利为能事，而殃及学业，无疑本末倒置；如果因代购活动被驱逐，更是得不偿失。驻德大使史明德痛心疾首，令人感同身受。还应看到，那些留德学生之所以舍本逐末，为利益所驱动，正是因为看到了代购奶粉的巨大商机，看到了中国人酷爱洋奶粉的集体自觉。

多年前，我国即成为世界最大奶粉市场。在庞大的市场中，一个个洋奶粉巨头，摧营拔寨，呼啸而至。以乳制品大国新西兰为例，它们95%的乳制品用于出口，它们最大的出口市场就是中国。一定程度上说，中国人喜欢洋奶粉已到崇拜的地步，一个个洋品牌奶粉被供上神龛，享尽名与利的荣耀。

特别对于不少年轻的父母来说，更是追捧洋奶粉，比如有父母说：“就一个孩子，洋奶粉再贵也得买，图个放心”。有调查显示，洋奶粉在一二线城市占有率极高，而国产奶粉的市场已经下沉到三四线城市。这是令人黯然的排兵布阵，也是令人忧虑的利益布局，在与洋奶粉交锋中，国产奶粉曾一败涂地。

在不少家长看来，洋奶粉已是品牌的象征，高质量的代名词，科学配方的保证。其实，一些洋奶粉也出过问题，比如，新西兰奶粉曾被检出双氰胺。一些洋品牌奶粉更是缺乏商业伦理，趁国产奶粉处于颓势之际，隔三岔五，任性涨价。2013年，国家发改委及时发现并调查多家“洋奶粉”企业涉嫌垄断，施以重罚，有力维护了市场秩序。

崇拜洋奶粉的背后，与国人的洋货情结有关，也与难掩的心结有关。从大头娃娃事件，到三聚氰胺事件，国产奶粉曾经陷入一次又一次的危机之中，不能自拔。曾经，有消费者慨叹：“今天，我们还敢喝什么国产奶粉”。可佐证的是，2008年9月，在国家质检总局的一次抽检中，国内22个厂家、69批次的奶产品被检出含有三聚氰氨。其中，三鹿婴幼儿奶粉的11件抽检样品全不合格。在坊间，一些问题奶粉被斥为毒奶粉，国产奶粉备受诟病，声誉大跌。一定程度上说，少数不争气的国产奶粉，毁了整个国产奶粉的整体形象；而国产奶粉陷入困境的过程，乃至被标签化的过程，正是洋奶粉不断“瓜分”中国市场的过程，也是洋奶粉不断“征服”中国消费者信心的过程。

如果国产奶粉价廉物美，谁会追逐价格虚高的洋奶粉？如果国产奶粉有较高美誉度，且有质量保证，谁会弃其而去？面对洋奶粉的攻城略地，国产奶粉有理由打一场自卫反击战，有理由收复失地，重振雄风。为此，国产奶企就需要知耻奋进，把诚信放在企业生存的首位；就需要卧薪尝胆，用质量赢取口碑；更需要刮骨疗毒，通过彻底的自我救赎，弥补制度缺陷，严防重蹈覆辙。

国货当自强，国产奶粉当崛起，这不是一个企业的事，而是整个行业的事；不止关乎经营者的操守，还关乎监管者的担当，关乎制度变革的力量。

奶粉安全不是小事，提升婴幼儿奶粉质量安全水平曾是国务院常务会议的一大议题。2013年6月16日，国务院办公厅转发了食品药品监管总局等9部委关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见（以下简称《意见》）。该《意见》被誉为“史上最严的奶粉监管制度”。有个细节是，中央提出，要把奶粉当药品来管，这被称为“献给孩子的最好礼物”。这决心，坚定清晰；这力度，前所未有。

诚然，那么多监管部门，怎么可能管不好一罐奶粉？神舟飞船都登天了，见证中国科技如此发达，生产安全奶粉，难道比登天还难？答案当然是否定的。捍卫奶粉安全，须用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，并加快建立科学完善的治理体系，坚持产管并重，严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线。

与此同时，从企业兼并重组，到婴幼儿乳企换证大考，再到追溯体系建设……可以说，一场中国乳企的振兴战略已拉开序幕，且效果正在彰显。一方面国产奶粉正在“逆袭”，逐渐取得消费者信任。另一方面洋奶粉进口也在减少。前不久，农业部公布数据显示，今年1~6月，奶粉进口42.4万吨，同比减43.0%。对于国产奶粉来说，这或是利好消息，但是要化危为机，将机会变成价值，更须自身争气。

习近平总书记反复强调，我们的饭碗必须牢牢端在自己手里。这饭碗是粮食安全，自然包括国产奶粉。让国产奶粉成为中国家长的首选奶粉，让国产奶粉成为中国婴儿健康成长的滋养，让国产奶粉成为中国食品的一张名片，尽管任重道远，但别无选择。

谁失去了消费者，谁就失去了市场；谁不尊重消费者，谁就会被消费者抛弃。国内乳企已经到了再也输不起的时刻，一旦再错，苦心经营的声誉就会归零。诚然，偌大的国家，如果连婴儿都要靠外国奶粉来供养，这是不光彩的事情。

当前，婴幼儿奶粉已日益成为广大婴幼儿的必需主食。保障婴幼儿食用安全、放心的奶粉，关系下一代健康成长，关系千百万家庭的幸福和国家民族的未来。从生产企业到行业协会，再到监管者，拿出“踏石留印，抓铁有痕”的劲头，真正把住质量关，国产奶粉才能不断迎接明亮未来。

天悦小散

谁失去了消费者，谁就失去了市场

zrj99

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王者之道

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天悦小散

王者之道 发表于 2019-2-26 02:31
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