夏末秋初“瓜”字辈的要少吃
中医认为脾的特性是喜燥恶湿,长夏湿气本来就重,如果这个时候不小心淋雨,或是没有及时更换被汗水浸透的衣物,就极易使脾脏为湿邪所困,从而出现食欲不振、大便稀溏、肢体困重等症状。这个时候要特别注意饮食,护好肠胃,特别是冰镇西瓜,这时能不吃就不吃。其实不只是西瓜,甜瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字辈的食物都属于寒凉食物。
初秋养脾 少吃秋瓜多吃秋果
瓜类不能吃,那吃什么好呢?秋瓜不宜多吃,秋果却是可以吃些的。
秋梨:秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中医认为梨性凉味甘,能生津润燥、清热化痰,是去燥的最佳选择。如果有咽干喉痛等上火症状,生吃就好。如果想要起到滋阴润肺、润喉祛痰的功效,熟吃更佳。
大枣:《本草纲目》认为枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,对于“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病有很好的治疗效果。用红枣加大米熬成粥,对保肝护肝也有很好的效果。
苹果:苹果富含多种维生素和钾,不但对心血管疾病患者有益,还可止泻。
龙眼:龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用,对夜间失眠的老人尤为适宜。
葡萄:葡萄可以预防疲劳,有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
秋后暑热“豆”字辈要多吃
不宜吃瓜类,但是夏末秋初暑气逼人该如何应对呢? 绿豆:绿豆汤既可消暑又可化湿邪。
红豆:红豆也有消暑祛湿的功效。李时珍曾称红豆为“心之谷”,中医认为其有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。