隔夜白开水中的异味是什么

天悦小散 · 发表于 2016-1-20 14:13

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同时很多敏感的人也注意到，早晨喝放在床边上隔夜的白开水的时候，和平时正常的味道不太一样，那是不是隔夜水变质了呢？其实主要原因是茶杯中暴露在空气里的白开水时间一长，在静置的过程中会有空气中少量的二氧化碳融入其中。因此生成的微量碳酸会稍微降低水的pH值，从而产生味道的改变，会略有酸涩的味道。当然一杯水轻微酸度的变化并不会影响到人的健康，即使你经常喝这类的水。但是如果白开水已经晾了好几天，周围环境中的微生物和各种藻类也会进入水中，这时味道会更大。

虽然没有致命危害，但是隔了几天的白开水容易被细菌污染，还是不喝为宜。
众所周知，水在烧开的过程中会杀死很多致命微生物。但是在开水的温度降到室温以后，各种微生物会继续进入白开水中，在水中繁殖。在空气中暴露的时间越长，微生物的数量就会越多。但是要知道，开水的保质期也会受到诸多因素的影响，比如盛放容器的材质或是否干净，空气的湿度或者室温等。但是总的来说，在空气中暴露的时间越长，微生物细菌就会越多，水质就会越差，对身体的危害就会越大。因此保持良好的饮水习惯，比如最好喝新鲜的白开水还是很有必要的。

爆发星 · 发表于 2016-1-20 15:37

感谢楼主分享

桂花飘香 · 发表于 2016-1-20 15:56

谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢谢

云鹤山人 · 发表于 2016-1-20 16:37

谢谢分享。。。。

金正日 · 发表于 2016-1-20 16:47

亲爱的朋友，你在休闲娱乐板块的发帖当天发帖超过10篇有灌水之嫌，请选择较有意义的内容，否则被管理员处理我也没有办法，谢谢合作！

59204078 · 发表于 2016-1-20 17:57

感谢分享。

王者之道 · 发表于 2019-2-23 03:25

感谢分享！

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