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据美国心脏协会称,每43秒,在美国就会有一个人突发心脏病。平均每四分钟就有人死于中风。心脏病是美国的1号杀手,而中风是死亡的第五大原因。幸运的是,你可以控制你的健康!有益心脏健康的饮食有助于降低心脏病和中风的风险。今年二月,食用以下四种食物来促进心脏健康吧: 1.三文鱼 这种含脂肪的鱼含有健康的不饱和脂肪,以帮助降低总胆固醇和甘油三酯(脂肪)。虽然许多食物含有ω-3脂肪酸,这种在三文鱼中发现的被称为EPA和DHA的ω-3脂肪酸常见于三文鱼、金枪鱼和沙丁油鱼等冷水鱼中。 2. 开心果
研究表明,坚果含低饱和脂肪和胆固醇,一天食用1.5盎司的坚果(包括开心果)作为饮食的一部分,可有助于降低心脏疾病风险。开心果还有助于防止过量进食:有外壳的食物需要较长时间才能吃,这鼓励人们放慢速度,并集中精力于所食用的食物。
3.酸樱桃干 由于其高水平的天然植物化学色素成分,在你的饮食中加入酸樱桃干可以帮助保护心脏,帮助青年和中年女性减少中风风险。在酸奶中加入酸樱桃干混合后食用,是不错的选择。 4.黑巧克力 情人节在二月,这里的食物可以促进心脏健康,同时表现你的浪漫。可可豆比红酒含更多的抗氧化剂,包括抗氧化的可可碱,这已被证明有助于减少炎症和降低血压。但是,一盎司黑巧克力含有150卡路里和9克的脂肪。所以,如果你吃了一盒黑巧克力,热量和脂肪可以迅速上升。要从中获益,不必过分地限制食用,每天1盎司即可。
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