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白领一族午餐食谱 五款便当食谱健康享瘦

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发表于 2016-3-15 09:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

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白领一族的午餐一般都通过外卖或下馆子解决了,但是,外卖或餐馆的饭菜要不油腻、要不菜色单一,很难满足白领胃口,而且对减肥有害无益。那么白领午餐吃什么好呢?最佳的减肥午餐就是自带便当,根据减肥食谱做些简单易带的饭菜。小编下面推荐几款瘦身午餐便当食谱,赶紧试着做做吧。
白领一族午餐食谱 五款便当食谱健康享瘦
  蔬菜饭
  材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个
  做法:
  1.将洗干净的大米放入电饭锅中,然后倒入料酒和酱油,盖上锅盖开始煮。
  2.将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。
  3.将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。
  蛋卷年糕
  材料:鸡蛋1个、橄榄油、年糕10片、西红柿半个、番茄酱少许、料酒少许、酱油少许、糖少量
  做法:
  1.将泡发好的年糕片放入干锅中煎。
  2.待年糕变黄之后,在鸡蛋中放入酱汁搅拌匀,再一同倒入平底锅中。
  3.煎好之后装盘,上面放上西红柿丁,淋上番茄酱即可。
 清新瘦身便当
  材料:西兰花、玉米粒、豌豆、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、杏仁一袋
  做法:
  1. 西兰花切小朵、杂菜(玉米粒、豌豆、胡萝卜)适量分别在水中加一勺盐炒熟冲冷水备用,黄瓜切小丁、紫甘蓝切丝。
  2.把所有食材放入器皿内,调入少许鸡精、盐、凉菜酱油和一点点醋,搅拌均匀即可。
  自制寿司
  材料:紫菜、腊肠、芹菜、酸黄瓜、鸡蛋、白萝卜、寿司醋
  1.米饭拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料,稍微放凉。
  2.黄瓜洗干净切小条,腊肠蒸熟切小条,西芹切小条汆烫一下。
  3.鸡蛋3个煎成蛋皮,切长条,腌萝卜也切长条。
  4.取一片寿司紫菜铺于寿司帘上,薄薄铺上米饭,放上其他材料。
  5.边卷边利用竹帘拉紧,卷成圆卷,用面包刀切约半寸的小段即可。

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