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对于现在的办公族来说,“今天吃什么”简直成了世界第三大难题,虽然现在养生概念越来越流行,但对于很多办公族来说,吃饭还是最讲“口味”,对“营养健康”则关注得较少,不少人会抱怨,“天天那么忙,都在外面吃,干净卫生就不错了,还能讲营养健康?”
办公族常常会备些零食和咖啡,靠喝咖啡或者浓茶来补充精力,事实上它们只不过是让人暂时忘记需要休息这件事情,继续透支体能,并不能补充精力。所以,咖啡刺激造成的短暂兴奋过去后,人会感觉更疲劳。最好的补充精力的方法是良好的睡眠和规律的运动,还有建议午餐减少白米饭白面包之类迅速升高血糖的食物,也少一些油腻和肉类,多一些蔬菜,用部分杂粮和薯类来替代白米白面,能明显减轻餐后困倦的情况。
此外,可以在下班时吃几枚干枣和几粒坚果,或者先喝杯牛奶或酸奶,能让过低的血糖和空空的胃安稳一些。
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