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●蜂蜜香油汤 原料:蜂蜜30克,香油5克,白开水100毫升。 做法:将蜂蜜、香油倒入碗内,搅拌均匀,加入温开水即可。 用法:每日晨起服食。 功效:益气润肠,用于气阴两虚引起的便秘。
●土豆蜜膏 原料:土豆1000克,蜂蜜适量。 做法:先将土豆用榨汁机榨出汁液,再把土豆汁放入锅中煎熬至粘稠,然后放入一倍于土豆汁的蜂蜜,再煎熬至粘稠,停火,待冷,装瓶备用。 用法:每次服用10毫升,每日2次。 功效:健脾益气,可用于气虚引起的便秘。
●桑椹糖 原料:白砂糖500克,干桑椹末200克。 做法:先将白砂糖放入锅中加少许水,用文火煎熬至粘稠,再加入干桑椹末,调匀。然后继续煎熬,直至用铲子挑起成丝状,不粘手时,停火,将糖倒在涂有食用油的盘中,待稍凉,将糖切成小块,即可食用。 用法:每次适量,每日2次。 功效:滋补肝肾,用于肝肾阴虚引起的便秘。
营养师小贴士 1、养成每天定时排便的好习惯。 2、多吃一些蔬菜、水果以及含纤维素较多的食品可预防便秘。 3、过度紧张、精神压抑都可能导致便秘发生。 4、运动有助于保持大便通畅。可根据个人实际情况选择适当的体育活动。坚持锻炼,持之以恒,不但能使大便正常,还能帮助减肥。
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