红枣枸杞小米粥的做法

mmm999 · 发表于 2016-4-14 07:05

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中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种。

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。

并且，枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。

1.小米淘洗干净。

2.放电饭锅中，加适量水煮开闷几分钟。

3.红枣洗净去核，枸杞洗净。

4.将红枣和枸杞放入小米粥中再次煮开，闷10分钟即可。

弥陀佛 · 发表于 2016-4-14 07:27

谢谢楼主分享！

跟随强者 · 发表于 2016-4-16 19:12

谢谢分享，学习中

牛威 · 发表于 2016-8-18 09:50

谢谢楼主分享

带刀侍卫 · 发表于 2017-9-29 08:27

感谢楼主分享！辛苦了！

王者之道 · 发表于 2019-2-13 21:44

感谢分享！

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