中医教你如何食疗养好胃

fswaiyh · 发表于 2016-4-18 10:12

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民间有言，胃病要靠养。有胃病除了看医院缓解疼痛之外，日常饮食更是要多多注意，少吃辛辣刺激食物，饮食宜清淡、温和，同时要一日三餐规律饮食。特别是忙于工作而饮食不规律的上班族更要注意养胃。

首先，养胃护胃在饮食上遵循以下4原则

1、软而缓：选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

2、鲜而淡：食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

3、温而洁：食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

4、少而精：每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。

护胃食疗

●食疗方一：生地瘦肉汤

材料：生地15g、瘦肉250g

制法：煲汤饮用

适用：2-3人量

●食疗方二：鲜百合银耳糖水

材料：鲜百合30g、银耳30g、雪梨1个、燕窝10-30g、冰糖适量。

制法：放冰糖与其他材料炖糖水

适用：2-3人量，有养阴凉血之健胃作用

●食疗方三：玉竹汤

材料：玉竹30g、瘦肉半斤

制法：材料共煲汤

适用：2-3人量，适合大便燥热便秘者。

●食疗方四：土茯苓芡实汤

材料：土茯苓30g、芡实30g

制法：煲汤饮用

适用：2-3人量，适合大便湿热、便溏者，可清热，令大便恢复正常。

三严三实 · 发表于 2016-4-18 11:08

认认真真学习认认真真学习

jiejiegua · 发表于 2016-4-18 11:10

谢谢楼主分享，学习了

一键还原gj · 发表于 2016-4-18 11:02

谢谢楼主提供分享

香水百合海韵 · 发表于 2016-4-18 10:16

谢楼主的分享

理智投资师2016 · 发表于 2016-4-18 10:28

谢谢楼主分享！

abc123abc · 发表于 2016-4-18 10:31

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aii · 发表于 2016-4-18 10:41

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股道财经 · 发表于 2016-4-18 10:43

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根子 · 发表于 2016-4-18 10:51

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王麒麟 · 发表于 2016-4-18 10:54

谢谢分享！

贝亮明灯 · 发表于 2016-4-18 10:54

谢谢，谢谢，学习了。

womeng1314 · 发表于 2016-4-18 11:31

感谢楼主的分享

天井小镇 · 发表于 2016-4-18 12:49

谢谢楼主分享。

279656201 · 发表于 2016-4-18 13:00

谢谢楼主分享

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