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山药炒虾丝

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发表于 2016-5-28 08:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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工艺:生炒
口味:原本味
菜系:家常菜
主料:对虾 山药
辅料:
调料:
制作方法
大虾去头、皮和尾,由脊部片开呈一大扇,放墩上用刀捶,拍平,切成丝;山药去皮切成丝,放清水中浸泡半小时,控净水分。
滑勺内加植物油烧热,加入葱姜丝烹香,再加入大虾丝煸炒,再加山药丝和盐等调料炒熟,淋明油即成。

发表于 2016-5-28 08:49 | 显示全部楼层
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发表于 2016-5-28 09:41 | 显示全部楼层
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发表于 2016-5-28 10:50 | 显示全部楼层
谢谢分享,学习中
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发表于 2016-5-28 13:47 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享!
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