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大米田螺粥

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发表于 2016-7-4 14:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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大米田螺粥所需材料主要食材
  • 大米 ( 100克 )
  • 田螺 ( 30克 )

辅助佐料
  • ( 3克 )
  • 味精 ( 2克 )
  • 葱花 ( 适量 )
  • 胡椒 ( 适量 )






大米田螺粥的做法

1大米淘洗干净,放入清中浸泡;田螺钳去尾部,仔细洗净泥沙。
2油锅烧热,放入田螺,加炒熟后盛出。
3锅置火上,注入清水,放入大米煮至七成熟,再放入田螺煮至米粒开花,加盐、味精胡椒粉调匀,撒上葱花即可

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