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墨鱼饭所需材料主要食材 - 墨鱼 ( 300克 )
- 青椒 ( 50克 )
- 红椒 ( 50克 )
- 米饭 ( 1碗 )
辅助佐料 - 盐 ( 适量 )
- 胡椒粉 ( 适量 )
- 姜片 ( 适量 )
- 葱花 ( 适量 )
墨鱼饭的做法
1墨鱼洗净去囊，加盐腌渍；青、红椒均洗净切丁。 2起油锅、炝姜片，下青、红椒翻炒，加白饭炒匀，放盐、胡椒粉、葱花调味。 3将超好的白饭塞入墨鱼中，上蒸笼蒸熟，取出待凉，食用时切成段即可
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发表于 2016-7-5 14:45
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