白萝卜丝炒黄豆

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工艺：炒

口味：咸鲜味

菜系：家常菜

功效：补维生素

主料：黄豆

辅料：白萝卜

调料：青葱 姜 大葱 盐 色拉油

种类：炒菜

时期：孕中期

制作时间：

10分钟

制作方法

1、泡发的黄豆中撒少许盐，提前腌制一下，可以使黄豆在炒制的时候更容易入味。
2、香葱切段，蒜苗洗净切碎，白萝卜洗净，切丝。
3、锅中放少许油，油热后放入葱姜，葱姜炒出香味后，放入白萝卜丝，进行炒制。加少许盐，将萝卜丝炒至出水，这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内，进行翻炒。
4、放少许水，让两者的味道充分融合，也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完，关火，撒上少许香葱即可出锅。

王者之道

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