围观！内江资中惊现“七彩花生”

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我的意中人是一位盖世英雄，我知道有一天他会在一个万众瞩目的情况下出现。身披金甲圣衣，拿着七彩花生来找我……



▲七彩花生
它，果仁身披奇妙的彩色“外衣”；它，历来是傣族尊贵身份的象征；它，是生长在云南省西南边陲的神秘植物；它，有一个美丽的名字——七彩花生。

花生来源

长年来，七彩花生几乎“与世隔绝”，只在普洱当地出土流转。就连昆明、丽江等云南其他城市也寻不到丝毫的踪迹。



▲七彩花生
“在普洱，适合种植七彩花生的土地，仅4000亩。”说这话的人，名叫张帆，是资中县球溪镇远近闻名的“返乡创客”。为让自家的“家庭农场”种出特色、种出名气，他千里迢迢，将七彩花生带了回来，试点种植……

机缘巧合

“我第一次见到七彩花生，是在2007年。”张帆说，那时，他还在上大学，“有一次，一位家住普洱傣族山区的同学邀请我去他家里做客，拿出了这种花生来招待我。”



▲鲜红色的七彩花生
张帆笑呵呵地说：“光看外壳，看不出什么端倪。”然而，当张帆剥开壳，看到饱满剔透的果仁上，布满鲜色的花纹时，大吃一惊。



▲“身形硕大”的七彩花生
“这是七彩花生，是我们当地的宝……”在同学的介绍下，张帆渐渐迷上了这长相“奇异”、口感脆甜的七彩花生。“不仅好看、好吃，它的营养价值更是丰富。”

张帆介绍，七彩花生富含人体所需的硒元素、氨基酸以及不饱和脂肪酸，其出油率更是普通花生的1.5倍。具有抗老化、促进发育、预防肿瘤等6种药用价值。

决心创业

“这么好的东西，要是能带回家乡就好了……”这一想法在张帆脑中萦绕了近十年。直到2016年，他返乡创业，在龙结镇大路沟村一口气承包了80余亩土地。

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