明天腊八节怎么过啊？

广州流星 · 发表于 2010-1-21 21:00

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腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为"腊日"，俗称"腊八节"。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，称为"佛成道节"。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上"果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其"年年有余"的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。

腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。

腊八这一天，除了祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思的。

刘忙 · 发表于 2010-1-21 21:08

ddddddddddddddddddddddddddd

因为有你 · 发表于 2010-1-21 21:10

v好漂亮的美女啊

好哥哥 · 发表于 2010-1-21 21:12

好，太好了

当辣舞 · 发表于 2010-1-21 21:12

1390048456

血战 · 发表于 2010-1-21 21:26

v好漂亮的美女啊

雨剑 · 发表于 2010-1-21 21:26

回复 1# 广州流星

good!!

亮亮早报 · 发表于 2010-1-21 21:35

天生尤物。。。。。。

zz7748 · 发表于 2010-1-21 21:38

123456漂亮

白玉蝉 · 发表于 2010-1-21 21:39

》》》》》》》》》》》不错啊

红阳 · 发表于 2010-1-21 21:40

马宏利 · 发表于 2010-1-21 21:55

介绍的很详细！！！！！

尚海仁 · 发表于 2010-1-21 22:03

回复 1# 广州流星

妳就從這幾個美女中選一個，抱回家過臘八節吧，。。。

這一定很有滋味啊，。。。。。

巴依老爷 · 发表于 2010-1-21 22:10

nice!!!!!!!!

红枫叶 · 发表于 2010-1-22 11:11

又学习了一门知识

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