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【苹果皮让铝锅更光亮】 铝锅用的时间长了,锅内会变黑.这时,可以将新鲜的苹果皮放入锅中.加水适量,煮沸15分钟,然后用清水冲洗,“黑锅”就会变得光亮如新了. 【过期牛奶有用处】 皮包.皮鞋失去光亮时.使用变质不能用喝的牛奶或酸奶檫洗,可使其光亮如新. 可作为亮光蜡代用,滴于地板上,用软布磨檫可去污发亮. 加水冲稀用来浇花.会使花开得更艳. 【清洗厨房玻璃窗】 厨房的窗户总是油腻腻的，要把它们清干净可不是一件容易的事。别发愁，只要几张保鲜膜就行了。1、在厨房窗户上喷上清洁剂，再盖上一层保鲜膜。2、十五分钟后把保鲜膜撕掉，再用干布将窗户擦拭一遍，轻轻松松，原本油腻不堪的窗户变得闪闪发亮，跟新的一样喔！试试看吧！ 【清洗煤气灶】 用面粉代替去污液，面粉别管它是低筋、中筋、高筋粉，用一块百洁布沾面粉去擦，就可轻而易举地将油垢擦干净，如果很久没清洗过的话，还是要一点点小力啦！但是绝对不伤玉手，不伤煤气灶，刷完之后简直像换了台新的了。 【清洗菜板有诀窍】 你知道吗？处理鱼肉的切菜板千万不能用热水清洗喔！一般人觉得用热水可以达到去腥的效果，但那是错的，因为鱼肉含蛋白质，用热水一洗，就会让蛋白质凝固而留住了腥味。正确的方式应该要用盐巴刷洗，然后再用冷水冲干净，最后在放在阳光下曝晒，这样才能达到彻底杀菌的效果！ 【如何磨电剃须刀】 用过一段时间的电剃须刀如果不那么快了，可找一个锯蜂王浆瓶子的小砂轮，在电剃须刀网罩的内面（与刀片的接触面），顺着电机的旋转方向磨上几分钟，然后在网罩上薄薄地抹上一层润滑油，装好后剃须会快得多。 【解决马桶不通之问题】 一般的反应是，赶快买一瓶腐蚀性极强的盐酸或[通乐]之类的东西解决。其实有个更简便、经济、安全且有效的办法，就是用一盆大约一公斤重的碎冰块倒进马桶，再按下送水按钮，借着水与冰的冲力，任何阻塞杂物都可一冲而下，又不会造成污染。 【电磁炉用完别急着拔电源】 使用电磁炉时应水平放置,不可紧靠墙面或物品,每边间隙至少10厘米以上,保证进、排风口的通畅。使用后待风扇延时散热完了，再拔下电磁炉的电源，能有效延长电磁炉的使用寿命。 【蜂蜜加砂糖可护手】 常做家务会使你的手指粗糙,其实厨房里就有玉手的‘安慰品’。在手掌心放入一茶匙蜂蜜和一茶匙砂糖，和匀后，用力地搓揉双手约20分钟，最后用清水洗净，你就会拥有像婴儿般细嫩的双手。可每周定期做一次。 【香烟的妙用】 储藏花生时,在盛花生的容器内或塑料袋里放一两支香烟,把口封紧,勿使漏气.这样储藏的花生米在三年内不会被虫蛀. 洗纱窗时,在泡好的肥皂水里加几个过滤嘴烟头,效果会惊人的好. 【巧用空调冷凝水】 一匹的空调在常温制冷或除湿工作时，每二小时可排出冷凝水1升。如在空调排水管下装一个可乐瓶，装满后再盛入容器内，积少成多不但可以用来冲马桶、洗墩布，养鱼、浇花效果更好。空调冷凝水的PH值为中性，十分适合养花、养鱼，用于盆景养殖还不易出碱。 【治口腔溃疡一法】 老年人易患口腔溃疡，常常影响进食、说话，尤其是在进食刺激性食物时则更加痛苦。
用硫酸庆大霉素液局部外擦治疗口腔溃疡效果甚佳。方法是：先用温开水将口腔漱净，然后把一支8万单位的硫酸庆大霉素液瓶头启开，用消毒棉球蘸药液直接涂于口腔溃烂部位，闭嘴10—15分钟，每日早晚各1次，一般擦药3次见效，连续用药3—5日即可痊愈。 【干香菇的泡发】 烹调前，先用冷水将香菇表面冲洗干净，带柄的香菇可将根部除去，然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇变软、“鳃页”张开后，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后还可利用。如果在浸泡香菇的温水中加入少许白糖，烹调后的味道更鲜美。 【家居卫生小窍门】 家居卫生既累人又占时间，但若有好的办法，干活就轻松了许多。
1．扔掉墩布：墩布拖地很沉，容易腰酸背疼，地面也要很长时间才干。用旧毛巾当抹布擦地，干净、干得快、省时间，用旧化纤料效果更好。
2．用洁厕灵当疏通剂：隔三差五地用洁厕灵闷会儿马桶，再用水冲洗，能保持马桶通畅。
3．巧用84消毒液：洗衣时纯棉织物被其他衣服染色，您别怕，赶紧将被染衣服泡到稀释后的84消毒液中，利用它的脱色性，还您衣服的本来面目。 【如何辨别搀假蜂蜜】 在市场出售的各种蜂蜜中，特别是一些小贩上门推销的散装蜂蜜中，有一些蜂蜜搀了假。搀假主要是搀糖、水和淀粉，有的蜂蜜还含有杂质，质地不纯。只要掌握一定的鉴别方法，蜂蜜搀假是可以看出来的。
1、将蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明搀有蔗糖和水。搀有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差。搀红糖的蜂蜜颜色显深；搀白糖的蜂蜜颜色浅白。
2、搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色泽较混浊，味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。
3、用烧红的铁丝插入蜂蜜中，如果铁丝上附有黏物，说明蜂蜜中有杂质。如果铁丝上仍很光滑说明没有杂质。
4、取一分蜂蜜，加入两分冷开水及四分95％的酒精，混匀后置放一昼夜，如无杂质沉淀，说明品质纯正。5、用筷子挑起蜂蜜能拉成长丝的，且丝断会自动回缩呈球状者为上品。 【日常“废物”多妙用】 有些果冻的包装袋有拉链，容积也比较大，可用作出差时的化妆袋。现在很多酒瓶造形十分独特，拿它作花瓶再合适不过了，买一些干麦穗插在里面就成了家里一件十分漂亮的装饰品。折叠伞的伞套也不要随便丢弃，可以用来存放卷好的袜子，大小非常合适。如果需要透气，只需剪几个透气孔即可。 【巧用大雪梨疗疾】 将大雪梨一个连皮切碎，加适量水和冰糖炖煮后晾凉服食，可治咳嗽喑哑，咽喉干痛；大雪梨一个去核，装入川贝粉3克，隔水蒸熟，吃梨饮汤，对各种咳喘都有疗效；大雪梨一个，去核切片，鲜藕300克切片，鲜藕叶一张切碎，鲜白茅根30克洗净切断，水煎服，可对咳血、痰中带血有极佳疗效；大雪梨两个，藕节12克，瘦猪肉60克，加水煮食，每日一剂，连服数日，对治疗鼻出血有特效；大雪梨一个，去核后装入冰糖适量，放碗内上锅蒸透，晾凉后食梨饮汤，数九后每日一个，可治愈老年憋气咳喘。 【微波炉使用小窍门】 翻转食物解冻均匀微波炉解冻功能非常方便快捷，但有窍门，首先将一只小碟反转放在大而深的碟上，然后把食物放在小碟上再放进微波炉解冻。在解冻过程中，溶解出来的水分便不会弄熟食物。同时在食物解冻过程中，每隔５分钟将食物拿出来，加以翻转及搅动１～２次，以达到均匀解冻的效果。
对于小件的肉类，如鸡翅、薄块肉类等，必须平放在碟上，才可均匀和快捷地解冻。
有皮食物要划开烹调有外皮的食物时，以鱼为例先在鱼身上划两三刀，防止鱼身在蒸的过程中因水蒸气大量蒸发而胀裂；而番茄、土豆、苹果、香肠等都要刺上小孔，让水蒸气能够挥发。至于有外壳的食物，如鸡蛋，切勿连壳整只放进炉内烹调，以免爆裂。
包保鲜纸保持水分在烹调时，最常遇到的问题是食物容易变硬变干，若希望食物能保持水分，那便需要包上微波炉保鲜纸或用盖盖上。 【汽车养护巧用生活用品】 生活离不开汽车，汽车服务于生活。我们日常一些生活小用品在汽车上，特别是汽车维修上有妙用。笔者列举几例，不妨一试。
1、牙膏。因为牙膏中含有研磨材料，如汽车气门与气门座之间，柴油车的“三大精密偶件”需要研磨时，牙膏是极好的研料。如汽车仪表灯镜上有轻微划痕，用牙膏擦拭，效果极佳。
2、厨用洗洁精（剂）。无毒无腐，用来代替汽油、煤油清洗汽车上的零部件，特别对橡胶品小配件，洗后不变形不发胀。洗手洗工作服更是一绝，轻轻摆动，干干净净。
3、活络油。属医用治跌打损伤的擦剂，用在清除汽车上的沥清污垢，方便有效不留痕迹。
4、洗衣粉。洗衣皂粉加锯末，清洁较脏的底盘油垢和修车后的双手，令你轻松去油。
5、易拉罐。如健力宝等铝制品易拉罐，做汽车上的垫片或简单改制即成加机油加水的漏斗，是不用花钱的好材料。
6、饮用太空水、纯净水。时下，市场上出售的太空水、纯净水饮料，根据测试，符合电池用水，所以可用来补充蓄电池，以防液面高度过低造成硫化。 【沏茶的最佳温度】 茶叶中的氨基酸对人体有好处，它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。茶单宁和咖啡碱在水温70℃时就逐渐溶解出来，若水温过高，茶的味道就过于苦涩了。因此，要想保持茶叶中的营养、味道和香气，人们沏茶的水温最好在70℃至80℃之间为宜，一般是先将开水灌入暖瓶，而后再沏茶比较好。 【豆腐汁擦地板】 用豆腐汁来擦拭地板,可以使地板长时间保持光亮.此外,豆腐汁还可以用来清洗全新的漆器,用于消除漆器是异味. 【炖肉时别放鸡精】 烹饪时用鸡精可以提味,但并非所有的菜肴都适合加鸡精.炖煮牛肉、排骨等本身具有鲜味的食物时，加入鸡精会让食物走味，影响菜的味道、这时可以选用普通味精、牛肉精、蘑菇精等调味品代替。 【驱蚊小窍门】 △在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油，或在墙上涂点薄荷。
△在身上或枕头上洒些香水。
△将樟脑丸磨碎、撒在屋内墙角。
△在室内的花盆里栽一两株西红柿，西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。
△在灯下挂一把香葱，或用纱袋装几根葱段，各种小虫都不会飞来。
△用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上，蚊子最怕橘红色光。 【巧除鞋、袜臭】 （1）用樟脑丸除鞋臭：拿一张稍硬的纸，把樟脑丸包起来，找一个工具把它碾碎，把樟脑丸粉末均匀地洒在鞋内，在上面放上鞋垫，一双鞋只要大约一个樟脑丸就可以了。这样鞋内就可以保持干爽，鞋臭就会消失了。
（2）用白醋去袜臭：袜子也很容易有臭味，在洗袜子的水里倒入少许白醋，泡一会儿，再用清水洗净，这样不但可以除去臭味，还能起到杀菌的作用。
（3）用香皂除鞋柜里的臭味：鞋柜里的臭味也很好解决。只要在鞋柜中放入一块香皂，就能轻松去除鞋柜中的臭味了。打开鞋柜还有好闻的香味呦。 窍门提示：樟脑丸不能直接和脚接触。装有樟脑丸粉沫的鞋不需要每天都晒，里面的樟脑丸只要隔周换一次就可以了。樟脑丸能起到很好的抑菌作用，能够杀死因为潮湿而繁殖的大量细菌，这样就不会有臭味了。
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发表于 2013-6-25 08:35
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发表于 2014-4-11 17:49
