怎样判断身体是否缺乏营养

清逸无

缺不缺营养，这是很多人非常关心但又很难判定的问题，其实身体会有意无意向我们发出种种营养缺乏的信号，如果发现自己有以下症状，则表示身体可能正缺乏某种营养，建议你们去医院进一步确诊，然后遵医嘱补充营养。
头发干燥、变细、易断、脱发
可能缺乏的营养：蛋白质、能量、脂肪酸、微量元素锌。
营养对策：每日保证主食的摄入。每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶，以补充优质蛋白质，同时可增加必需脂肪酸摄入。每周摄入2～3次海鱼，并可多吃些牡蛎，以增加微量元素锌。
夜晚视力降低
可能缺乏的营养：维生素A
营养对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。两者分别以植物和动物的形式提供维生素A，后者吸收效率更高。应注重的是，维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜，维生素A的吸收效率可大为提高。膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等；另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。
舌炎、舌裂、舌水肿
可能缺乏的营养：B族维生素。
营养对策：长期进食精细米面、长期吃素食，很轻易造成B族维生素的缺失。为此，应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话，每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。
嘴角干裂
可能缺乏的营养：核黄素（维生素B1）和烟酸。
营养对策：核黄素（维生素B1）在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此，每周应补充1次（2～3两）猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。
应注重对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失，如精白米维生素B1保存率仅有11%，小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%，因此主食应注重粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物，非凡是猪肝、鸡肝等。
牙龈出血
可能缺乏的营养：维生素C。
营养对策：维生素C是最轻易缺乏的维生素，因为它对生存条件的要求较为苛刻，光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此，每日应大量进食新鲜蔬菜和水果，最好能摄入1斤左右的蔬菜和2～3个水果，其中，蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。
维生素C的食物来源：主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等；动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。
味觉减退
可能缺乏的营养：锌。
营养对策：适量增加贝壳类食物，如牡蛎、扇贝等，是补充微量元素锌的有效手段。另外，每日确保1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的。
以上检测标准只能是粗略的判断，如出现这些情况最好去医院做进一步检查才可下定论。千万不要擅

pyjjj2008

如果你发现成功是偶然的，就要从偶然中寻找必然；如果你发现失败是必然的，就要从必然中找到偶然。变偶然为必然，你才能悠然；变或然为赫然，你才能泰然。

pyjjj2008

一根优秀的量线，有时候可能就是擒拿庄家的捆妖绳。有了这样的绳子在手，既使狐狸般狡猾的庄家或主力，也会成为你手中的猎物。

pyjjj2008

股市上的强者在哪儿？股市上的强者都藏在牛股的后面，你看不见摸不着，但是，只要你看懂了牛股，你就看懂了强者。

福娃

谢谢老师的分析:victory:向高手学习:)看齐

海岛建设

海岛建设

自在沃龙

谢谢分享

更痴莫笑

千万不要擅？？？？

lindy620

谢谢楼主的分享！

lindy620

雨娜

{:soso_e189:}

雨娜

{:soso_e189:}

清逸无

楼主辛苦了，谢谢分享。。。

qqqyuan8899

                        

CTU128

THANK YOU SO MUCH!

狮鹫2004

失去的东西，其实从来未曾真正地属于你，也不必惋惜。

清逸无

谢谢提供分享。