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楼主: 清逸无

水果商绝不告诉你的挑水果秘诀!!!

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发表于 2014-1-10 10:45 | 显示全部楼层
芒果的汁液有一种成分,对皮肤不好,所以吃时最好切成一小块一小块的,不要碰到皮肤和嘴唇,这样就好了。
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发表于 2014-1-10 10:46 | 显示全部楼层
香蕉不要挑两头有绿色的,那是处理过的,并且个儿不要太大,小些的香蕉才好,要圆润的,不要有棱角的才是好香蕉,正常黄色,略带芝麻点的。
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发表于 2014-1-10 10:47 | 显示全部楼层
 选猕猴桃一定要选头尖尖的,像只小鸡嘴巴的,而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。鸭嘴巴的那种是用了激素的,鸡嘴巴是没用过激素或少用激素的。真正熟的弥猴桃整个果实都是超软的,挑选时买颜色略深的那种,就是接近土黄色的外皮,这是日照充足的象征,也更甜。

  猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。整体软硬一致,如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。
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发表于 2014-1-10 10:48 | 显示全部楼层
草莓不买太红的,颜色越是鲜艳就越酸,红里带点白的草莓最香甜了。买草莓的时候不要选个非常大,形状特奇怪的那种,要选大小一致的,小一点更安全,颜色不要特别红,里面最好带点白色的小点点的。
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发表于 2014-1-10 10:48 | 显示全部楼层
选黄瓜,千万别买肚大把小的,这是打激素的。
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发表于 2014-1-10 10:48 | 显示全部楼层
选樱桃,要看果柄是否新鲜。新鲜的果柄绿绿的,放置时间长的果柄发黑。然后看果皮是否起皱,起皱说明果实摘下来放的太久,失去水份。

  
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发表于 2014-1-10 10:48 | 显示全部楼层
谢谢提供
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发表于 2014-1-10 10:56 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-1-10 11:32 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-1-10 13:13 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-1-10 18:02 | 显示全部楼层
猕猴桃要挑接蒂处是嫩绿色的,这种的新鲜。整体软硬一致,如果一个部位软就是烂的。颜色在接蒂处周围是深色的也甜。

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 楼主| 发表于 2014-1-10 20:09 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-1-11 10:42 | 显示全部楼层
多谢老师分享~~
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 楼主| 发表于 2014-1-11 22:01 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2014-1-11 23:14 | 显示全部楼层
向高手学习
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