[转载]女人补气血方汇总 1

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女人气血需常补，气血足色斑去、皮肤嫩、衰老慢（食补气血小汇总）
女人是天底下最需要补血。经期、流产、生育都会让女人失血，吃什么可以把失去的血补回来呢？一起来学几道非常有用的补血汤吧。

    一、生理期最好的补血汤

    女生月经期，最好的补血汤就是四物汤了，连大Ｓ都大力推荐哦。四物汤有三种做法，这次教女生炖排骨这种做法，因为味道比较不错，中药味也比较少些。

    １四物汤

    材料：当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。

    １）排骨洗净斩块，汆水捞起；

    ２）将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净；

    ３）煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。

    功效当然是补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。

    ２、三红汤

    材料：红枣７枚、红豆５０克、花生红衣适量

    做法相当简单，就是一个字熬。

    这道补血汤，最容易准备，东西容易买到，煮起来也相当简单。更重要的是，补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花，面容苍白，就喝这道汤吧。

    ３、云耳红枣煲黄鳝

    材料：黄鳝２～３条、云耳３小朵、红枣１０个、生姜３片。

    做法：

    １）云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。

    ２）黄鳝宰洗净，用热水烫去黏液，洗净、切段，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水２０００毫升（８碗量）。

    ３）武火煲沸后，改为文火煲约１个小时，调入适量食盐便可。

    这道补血汤适合经期，主要是因为其能养阴活血，帮助女性调经补血。

    其实，这份补血汤的量足以满足３－４个女人，黄鳝、云耳还可捞起拌入酱油佐餐用。对于害怕黄鳝的女孩来说，可以请妈妈帮忙一起烧。

    二、补血养颜汤

    以下这些补血汤主要是为了养颜哦。

    １）银耳南瓜补血汤

    材料：南瓜２００克、干莲子２０克、银耳２朵、红枣１５颗、冰糖适量水１０００ｍｌ

    做法：

    １）银耳温水泡发约３０分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净。

    ２）砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮１５分钟。

    ３）放红枣再煮５分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。

    ２、百合白果牛肉汤

    材料：百合、白果各５０克，红枣８个，牛肉３００克，生姜３片。

    做法：

    １）白果去壳，浸去外衣洗净；百合、红枣洗净，并红枣去核。

    ２）牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水２０００毫升（８碗水量）。

    ３）武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。

    三、补气的补血汤

    有些女性稍微一跑就累得喘气，似乎觉得很气短，那就需要补气补血一起来了，两手都要硬。下面介绍两款补气补血汤。

    １、圆肉姜枣煲瘦肉

    材料：圆肉１０克、生姜３片、红枣１５个、猪瘦肉３００克。

    做法：

    １）圆肉、红枣洗净，红枣去核；猪瘦肉洗净，切块。

    ２）一起放进瓦煲内，加入清水２５００毫升（约１０碗量）。

    ３）武火煲沸后，改为文火煲约２小时，调入适量食盐便可。此量可供３～４人用。

    这款补血汤还有安神的功效，所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿可以煲汤给妈妈喝。

    ２、章鱼干猪脚姜汤

    材料：章鱼干１～２只（约１５０克）、猪脚２只、生老姜１块。

    做法：

    １）章鱼干略浸洗；老姜切片。

    ２）猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。

    ３）一起放进瓦煲内，加入清水２５００毫升（约１０碗量），武火煲沸后，改为文火煲约２小时，调入适量的食盐便可。

    此补气补血汤还健腰膝，所以中年妇女腰酸背疼者，可以适用。另外，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。

    如果说减肥是女人一生的事业，那补血就是女人一生的责任。补血汤之所以受这么多女性的欢迎，就是因为其良好持久的功效和美味清香的味道。很多女性在煲补血汤的时候，也常常能感觉妈妈就在身边。
1、金丝枣炖黄耳
原料：蜜枣60克，枣干35克，黄耳10克，姜2克，冰糖50克。
做法：
①将蜜枣、红枣（去核）分别洗净，蜜枣沥干水分；
②将黄耳用温水浸软，洗净，沥干水分；
③把蜜枣、红枣及黄耳、姜片一起放入小型炖盅内，并注入适量滚水至八分满，加盖封实，用猛火隔水炖约1小时；
④加入适量冰糖，再炖至糖溶，即可盛出上桌，趁热饮用。
3、莲子核桃羹
原料：莲子20克，核桃15克，白砂糖10克。
做法：
①将莲子去皮、去心；
②桃仁一炒香与白糖拌匀，研成细粉；
③将莲子放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸；
④转用文火煎熬一小时；
⑤放入核桃白糖细粉，搅拌煮熟即成。
5、黑木耳枣豆羹
原料：木耳12克，大豆40克，枣干12克，盐1克。
做法：
①将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净、泡发。
②锅中加适量水，将黑木耳、红枣、黄豆一同放锅中，烧沸后以小火炖至熟烂，加适量盐，稍煮一会儿，即可。
6、黑芝麻红枣粥
原料：粳米150克，黑芝麻20克，枣干25克，白砂糖30克。
做法：
①黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用；
②粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
③红枣洗净去核；
④锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸；
⑤然后改用小火熬煮，待米粥烂熟；
⑥调入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
7、粉丝汤
原料：粉丝50克，菠菜25克，色拉油5克，香油3克，酱油15克，淀粉5克，盐2克，味精1克，小葱5克，姜汁1克。
做法：
①干细粉丝用开水泡开；菠菜法净，切成段。
②炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入葱花炝锅，加入高汤，下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入大汤碗内即成。
8、炒油菜
原料：油菜350克，芝麻50克，盐2克，味精1克，花生油12克。
做法：
①将芝麻去杂，淘洗干净，放入锅内用小火慢慢炒；
②炒至芝麻发香时，出锅晾凉，碾成粉屑状备用；
③油菜拣洗干净，切成小段备用；
④在炒锅内放入油，烧热后放入油菜煸炒片刻；
⑤加入精盐，再用旺火炒至油菜熟透；
⑥点入味精拌匀，装盘后撒上芝麻屑即成。
7种女性补血养生汤
银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
养颜补血燕麦粥
突然想起哪位佳人的话：女人时刻要珍爱自己，先别说时刻珍爱自己，能隔段时间想起自己已然不错了。呵呵！
先泡好核桃。红枣。龙眼干。把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加适量的水，开煮咯！记得要看时间啊！粥滚开了就换到熬粥档啊！出锅前放了些红糖。
双红补血汤
红薯500克，红枣10克，红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开，红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
养颜的木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。
黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着，每个月记得喝哦，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖，小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下7.8个就可以（寒胃的朋友可以下2片红参）
当归红枣排骨
治皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒……排骨一根，枸杞，红枣12枚，当归4片
排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开，再小火炖至排骨苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人是有好处的，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤，可以多喝一点。
雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚加入姜片飞水去异味，分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，喝之前根据个人口味加盐调味。
姜枣红糖水
材料：干姜、大枣、红糖各30克。
作法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。
功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
山楂桂枝红糖汤
材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。
作法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。
功效：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
姜汁薏苡仁粥
材料：干姜10克，艾叶10克，薏苡仁30克。
作法：将前两味水煎取汁，将薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。
功效：具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。
乌梅红糖饮
材料：乌梅15克，红糖;30克。
作法：将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。
功效：具有补血止血， 美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
黑木耳红枣饮
材料：黑木耳30克，红枣20枚。
作法：将黑木耳、红枣洗净。红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。
功效：具有补中益气，养血止血，美肤益颜功效。适用于月经过多，贫血及身体虚弱者。
藕莲饮
材料：鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
作法：以上用料洗净、捣烂、取汁，加适量冰糖饮之。
功效：具有清热凉血，止血固经之功效。
芝麻龙眼粥
白芝麻30克，龙眼90克，大红枣80克，糯米500克，红糖适量。
先将龙眼去核，红枣去核，洗净待用。淘净糯米放入锅内，加红枣、龙眼肉、白芝麻、清水适量，用旺火煮至六成熟，加入红糖，再煮片刻浓稠成粥即可食用。
具有养血乌发、健美肌肤、延缓衰老之功效，适用于须发早白、面色无华、眩晕乏力、健忘失眠等症。
荔枝莲枣粥
荔枝肉60克，莲子90克，红枣30克，糯米150克，红糖60克。
先将荔枝肉、莲子(去心)、红枣(去核)加水适量，用中火煮沸后，加入糯米、红糖，再煮烂成粥，即可食用。
具有温补脾肾、养血之功效，适用于面色黑暗、脱屑、浮肿、身体瘦弱、倦怠乏力、食欲不振、腰膝酸软等症。
枸杞菜：400克 鸡肝：2副 姜：3片 水：5碗
调味料：
生抽：1汤匙 料酒：1汤匙 盐：适量
做法：
1. 洗净枸杞菜，摘下叶子，菜梗留用；
2. 鸡肝洗净切片，用清水浸泡30分钟，滤干水分，用1汤匙生抽、1汤匙料酒和适量盐拌匀腌好；
3. 将清水倒入宽口瓦煲煮沸，放姜片和枸杞梗，煮20分钟，出味后捞起枸杞梗丢弃；
4. 在汤里放入枸杞叶和鸡肝，滚5分钟，下盐调味即可食用。
功效：养肝明目，清凉散热，补血益精。
1、番茄猪肝汤
食材：猪肝、番茄、麻油、米酒、姜葱、香菜、盐。
方法：首先将猪肝洗净，然后切成片状，然后直接用清水或者是淡盐水浸泡一段时间，大约30分钟，在浸泡的时候中间换水2次。浸泡完毕之后再用适量的盐、省份腌制备用。洗净番茄，然后切好，接着洗净姜葱、香菜，将它们切成末。将锅放置在炉火上，然后放适量的麻油，将姜葱放下去爆香，接着将番茄放入翻炒，然后在加6碗水，煮开，再把猪肝和米酒放入煮熟，加适量盐调味即可，然后再拌上香菜。
此汤除了可以补血之外，还能帮助子宫恢复。
韭菜猪肝汤
食材：250克猪肝、200克韭菜、3片姜
方法：首先把猪肝清洗干净，然后将其切成薄片，接着在放置在清水中浸泡至干净，然后捞起用生粉、油、盐腌制。洗净韭菜，去根，然后切成段。往锅里加适量的清水，将姜片放入，煮开水之后再把韭菜和猪肝放下去，一直至煮熟，然后再放适量的盐和鸡精粉调味即可。
此汤可补养肝血，可助益阳气。
菠菜猪肝汤
食材：250克猪肝、200克菠菜、3片姜
方法：将猪肝洗净，然后切成薄片再用清水浸泡，浸泡好之后再用适量的生粉、盐、油腌制。洗净菠菜，然后稍微焯一下水，将涩味去除，再将其切成段。往煲中加适量的清水，将姜片放入煮沸，再把猪肝和菠菜放入，煮熟之后加适量的盐和鸡粉调味即可。
此汤有着生血养血的作用，能在冬季润燥。
有不少人嫌猪肝味道腥，可以使用民间的方法，用盐水浸泡，或用牛奶、米酒腌制去腥。
消肿汤
材料：20克薏仁、30克红豆、适量冰糖
方法：首先先提前将薏仁和红豆放置在水中浸泡半天，然后再取出沥干备用。把薏仁和适量的水放一起煮，煮至半软的时候再将红豆放入煮熟，之后再加冰糖即可。
作用：此汤可以起到利水消肿的作用，同时还可以益气补血，清热排脓，有利女性养颜美容。
莲子百合红豆沙
材料：500克红豆、30克白莲子、10克百合、适量陈皮、冰糖。
方法：首先洗净红豆、莲子、百合等材料，然后将它们放置在清水中浸泡大约2小时。将水煮沸，然后红豆、莲子、百合和陈皮放进煲中，煮沸之后再转成中火慢火煲煮2小时，然后再转成大火煮半小时，一直煮至红豆起沙剩下适量的水分时再加冰糖即可。
作用：此红豆汤可以起到健脾益肾、固精益气增强体力的作用。
美白祛斑汤
材料：5钱绿豆、5钱红豆、5钱百合
方法：首先将绿豆、红豆、百合洗净，让后放置在清水中浸泡半小时，接着放进煲中，加适量的水大火煮，煮滚之后转成小火煮，直至将豆煮熟，之后再根据个人的喜好加适量的糖或者是盐。
作用：此汤有着清热滋润的作用，可以美白滋养肌肤。
、红豆黑米粥
材料：红豆、黑米、白砂糖
方法：首先把红豆和黑米用清水洗净，然后将它们放置在清水中浸泡5小时以上，然后把浸泡的水倒去，将黑米、红豆放置在锅中，加适量的清水，用大火煮开，煮沸之后再转成小火煮，将其煮熟透之后再加适量的糖即可。
作用：此粥可活血，有助女性美容养颜。
、药膳补血
补血补气，中药将会是一个非常有利的助手，在中药药材中，有很多都是有补血功效的，且补血的效果非常不错。中药补血可以借助当归、熟地、川芎、白芍、阿胶。很多中药都可以和平常的一些食物做成药膳，且味道还挺不错，可以制作当归羊肉煲、四物鸡汤等等。
乌鸡黄芪汤
方法：准备乌鸡250克，黄芪30克。乌鸡洗净，切块。把黄芪中的杂质取出，然后以干净纱布包裹好，与乌鸡一同放砂锅中，以慢火炖熟即可。食用时，把乌鸡汤和乌鸡肉都吃掉。
作用：补气血、益肝肾、和血脉。适用于女性气血缺乏引起的心慌气短、产后气虚、头昏目眩、月经不调等症状。
乌鸡三七汤
方法：准备乌鸡250克，生姜12克，三七10克，红参6克，红枣适量。乌鸡洗净、切块。红参、生姜洗净，切碎。三七打碎。把所有食材一同放砂锅中，加水煮成汤汁即可。
作用：养血、通窍、安神、增智。此适量适合失眠、多梦、健忘、头昏、耳鸣等情况服用。

黛儿

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我随缘

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dorado

谢谢分享，好好学习，天天向上！

王者之道

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