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寿 亲 糊 什么叫寿亲糊?就是把你爱吃的食物用小磨研成糊状,现代人可用搅拌器打成糊状。例如,你爱吃小米粥、炒三丁、鸭血,那么你就把小米粥、炒三丁、鸭血放在搅拌器打成糊状再吃。
为什么叫寿亲糊?刘纯的高寿就得益于寿亲糊,他说:“老而啖寿亲糊者。既享五谷之味。亦不伤胃。此乃益寿之物矣。”
哪些人需要吃寿亲糊呢?
①这是80岁以后,直至120岁的饮食方法;因为老年人的消化能力很差,如果胃肠里吃进去块状、颗粒状的东西,那么由于胃肠大量充血就会造成其它器官的缺血;这就是人们常说的,吃一口粘糕就把人噎死了的现像。现代许多老人经常因为营养不良而生病,可能就是因为不知道应当吃寿亲糊;他们认为自己的牙好,吃嘛嘛香;然而却不考虑胃的消化问题,即便有饥饿感,胃的消化能力也不如年青人了。
②这是幼儿在六个月至一岁的饮食方法;因为幼儿的消化能力很差,从喝肉汤、吃人奶,一下子改为喝粥是不行的,要用寿亲糊去过渡,直至一岁以后再去喝粥,到了两岁再吃普食。
③这是口腔疾病者的饮食方法;寿亲糊可以用吸管去吃,不必使用口腔去咀嚼。
④这是食道癌、胃癌、肝硬化患者的饮食方法;避免食物对于食道、胃的磨擦。
⑤这是危重病人的饮食方法;避免发生消化不良。
⑥原来胃气不足,在喝加味开胃汤的同时,以及出现饥饿感之后,一定要坚持喝寿亲糊;许多病人喝加味开胃汤之后不能升提胃气,或者出现饥饿感之后又消失了,原因就在于吃的东西不对。
⑦胃肠道急性病、切除部分肠胃的患者,要吃寿亲糊。
⑧已经发生消化不良的人,要吃寿亲糊。
实际上,即便是年青人,吃了任何食物,也必需在胃里磨成粥状,才能被吸收;而寿亲糊要比粥状更微细,因此更容易被吸收。
怎么吃寿亲糊?
每天应当吃四次,即早8点、早10点、午12点、午后16点。
每次吃多少?每次可以吃200毫升。
用什么做寿亲糊?
要用肉汤熬小米粥,再入你喜欢吃的素菜,然后磨成糊状。
有人说,用玉米面熬粥行不行?不行。因为小米粥比玉米面粥容易消化。
有人说,喝粥就行了,不必用寿亲糊。错了,粥是颗粒状的食物,喝下去之后依然不会被全面吸收。
有人说,喝牛奶、藕粉、芝麻糊就行了,不必用寿亲糊。错了,病人也追求日常饭菜的味道,而寿亲糊的味道可以自己调节。
有人说,常吃寿亲糊就会把胃吃软了。错了,老人的胃已经软弱了,不能吸收食物就会变得更软弱;吃了容易吸收的食物就会变得强壮。
有人说,西医没有说寿亲糊。是的,小孩子懂什么。
寿亲糊好不好,用了才会知道;只是太麻烦,许多人坚持不了,非一般人所能享用。 |