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中医大家(颜德馨)膏方养生——颜氏膏方;延年益寿;长生不老;长寿秘方;养生秘方 一位老先生八十四岁了,他的身体好也是跟他的职业有密切的关系,不过他是“正打正着”,您猜他是干什么的?他是中国著名的中医大家,专长是研究膏方养生,重点是研究防衰老。 【解说】他研究“瘀血与衰老”,提出瘀血是人体衰老主要因素的新观点,他提出的“久病必有瘀”、“怪病必有瘀”,开辟了中医治疗新途径;他在延缓衰老的领域中,利用膏方养生,独树一帜,享誉中外,他就是八十四岁的中医大家颜德馨。 【著名中医专家 颜德馨教授 84岁】我认为我现在还可以,还可以继续工作,我很有信心活到100岁,甚至100岁以上。 【解说】颜教授对自己的身体很有信心,因为他养生有诀窍,那就是颜氏膏方。 【主持人】膏方就是用中药配伍熬成的膏状滋补剂,像大家比较熟悉的龟苓膏、枇杷膏等等,中国的南方人,尤其是两广地区的人对膏都非常熟悉,但是北方人中的很多对它都不太了解。膏方是这样的,医生会根据您的体质,量体裁衣,开出单味药或多味药配合组方,然后把这些药经过多次煎煮,滤汁去渣,加热浓缩,然后再加入某些辅料,像阿胶、红糖、冰糖、蜂蜜等等来收膏,制成一种比较稠的半流质或半固体状的制剂。膏方的药物浓度高,体积小,药性稳定,贮存时间长,便于长期服用,它可以说是一种滋补强身、抗衰延年、治病纠偏、特别是治疗慢性病的最佳剂型,民间有句话是这么说:“冬季膏方巧进补,来年开春能打虎。”颜德馨教授是非常精通膏方养生之道的,下面我们就一起去看看他会不会向我们透露一些他私家的保养秘方。 【著名中医专家 颜德馨教授 84岁】其实很普通的,就是一般的红花、桃仁、丹参、赤芍再加点柴胡就可以了,我也没有什么保密的,就这几个药,你家里面经常每天吃吃,的确有用。 【解说】还真是挺有收获的,打探到了膏方养生大家颜德馨教授自己用于防衰老的 独家配方:红花9g、桃仁9g、丹参12g、赤芍9g、柴胡9g, 把这几味中药一齐倒入盛有清水的砂锅中, 用大火煎30分钟,煎好之后把药汁倒在一个碗里; 再往砂锅里续上半杯开水,第二次煎煮锅里的药,再煎上20分钟, 20分钟之后再倒出第二碗药汁; 第三次再反复第二次的做法,续上开水,再煎一次,还是20分钟,把第三碗药汁也倒出来,接下来把砂锅里的药渣都倒掉, 再把刚才煎出的三碗药汁全部倒回砂锅,用大火把它烧至浓缩, 再加两三勺蜂蜜继续熬,把药汁几乎收成膏状,最后盛在一个容器里放进冰箱备用。 服用方法:温开水化开加热或煮开之后服用,早晚各服一次,每次1到2调羹。
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