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锻炼前喝咖啡的5大好处

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发表于 2016-3-28 11:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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在美国,大约有一半人早上起来有喝咖啡的习惯。最新的研究表明,锻炼前喝一杯咖啡有助于减肥。发表在《国际运动营养与运动代谢》杂志上的一项西班牙研究表明,同样是训练有素的运动员,在运动前三小时摄入咖啡因的运动员比服用安慰剂的运动员多燃烧约15%的卡路里。有效的咖啡因剂量为每公斤体重4.5毫克。150磅(68公斤)重的女人大概需要300毫克咖啡因,也就是说,她需要煮12盎司咖啡(大概是人们每天早上喝的量)。

如果你一直把喝咖啡当成一个不想放弃的恶习,那么你会惊喜地发现它其实是一种鲜为人知的“超级食物”。对于经常锻炼的人来说,咖啡还有更多的好处。喝咖啡是一种积极的生活习惯,以下是它的其它5点好处以及助你保持健康的5项规则。

改善血液循环

最近,针对不常喝咖啡的人群,日本科学家研究了咖啡对这些人的血液循环的影响。每个参与者选择喝一杯含咖啡因或者脱咖啡因的咖啡。然后,通过测量参与者的手指血液流量,科学家研究了他们的小血管的流动状况。与喝脱咖啡因咖啡的参与者相比,75分钟内,喝含咖啡因咖啡的参与者的血液流量多增30%。为了改善血液循环、增强运动效果,你需要增加肌肉的含氧量!

减轻痛苦

伊利诺伊大学的科学家发现, 如果你要进行时长30分钟的高强度运动,那么在运动前一小时喝两到三杯咖啡,可以帮你减轻肌肉疼痛。结论:咖啡因可以推动你做难度更大的体能锻炼, 从而更好地提高你的肌肉力量和耐力。

增强记忆力

今年,约翰霍普金斯大学发表了一项研究,该研究发现, 摄入咖啡因24小时后人们的记忆力将增强。研究人员让不常喝咖啡的人们看了一组图片,5分钟后,分别摄入安慰剂和200毫克的咖啡因。第二天,分别让这两组人记忆那些图片,结果表明:摄入咖啡因的小组的得分明显更高。运动期间,尤其是在人们必需记得某些具体动作时,这种大脑刺激十分有利。

保护肌肉

在一项动物研究中,考文垂大学的运动科学家们发现,咖啡因有助于减缓肌肉的老化过程。这种保护对膈肌(用于呼吸的主肌肉)和骨骼肌都卓有成效。结果表明,适量的咖啡因有助于维持身体健康,减少年龄带来的相关风险。

加强肌肉力量

最近,发表在《应用生理学》杂志上一项研究表明,运动后喝咖啡也可能对人们(尤其是每天锻炼的耐力运动员)的身体有益。研究发现, 经过4个小时的激烈(消耗糖原的)运动后,比起只吃含碳水化合物的食物, 再喝些咖啡能增加66%的肌肉糖原。 糖原(以碳水化合物的形式储存在肌肉中)是运动时重要的能量“储蓄罐”, 它能推进力量的转移,加强耐力。糖原的增加将给你带来更大的储备空间,这就表示你下次锻炼时能进行难度更高或时间更久的运动。

但是以上信息并不意味着咖啡喝得越多越好,相反,过量的饮用可能会引起反作用。为了帮助运动员最高效地运用咖啡因,我有以下5点基本建议:

不宜过度饮用。

为了以最小的副作用提高运动效率,最大的咖啡因摄入量应为6毫克每公斤体重,即对于一个150磅重的女人来说,每天应喝400毫克(约16盎司)咖啡量。

饮用方式要健康。

在咖啡中掺入仁奶和肉桂比加奶油和糖更健康, 你也可以选择将咖啡或茶连同其他营养成分(杏仁黄油燕麦等)融入水果冰沙中。

均衡饮用。

研究表明, 尽管咖啡因是天然的利尿剂,但是摄入稳定的量时, 它也有抗脱水的功效,从而起到调节身体的作用。换句话说, 不要第一天喝两杯咖啡,而第二天喝四杯。

水是最好的饮品,要保持喝水的习惯。

睡前六小时喝无咖啡因咖啡并不会对睡眠造成干扰,要学习会了解身体给你的暗示。如果你只想在劳累的时候喝咖啡提神,那我劝你去找找疲劳的根源。原因可以有很多:睡得太少、运动量过大、饮食不当……如果你的身体有哪个环节失衡了,就别指望能更健康了,你甚至可能变得更虚弱。追求平衡永远是关键!


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